巻き寿司 関連ツイート
鉄火巻(てっかまき)は、江戸前寿司の一種で、マグロの赤身を酢飯と海苔で巻いた細巻き。元々はマグロの漬け(づけ、赤身の醤油漬)を巻いた。赤い色が熱した鉄(鉄火)に似ているから、あるいは鉄火場(博打場)で博打をしながら食べられたから、などの説がある。
@dietbot2015 2018/05/27 08:27
手巻き寿司うます
@kojiki6 2018/05/27 09:20
RT @nagatashuu: 「外食よりも自宅で作って食べた方が経済的でいいよね!」
@konamonya 2018/05/27 08:56
っていうセリフは準備から片付けまで全てを請け負った人だけが言っていいものであって、それ以外の人が言うと腹の中がモヤる人もいるのでお気をつけて。
(手巻き寿司の後片づけをしながら)